Chef Inox

100 gr de hierro.
18 gr de cromo.
8 gr de niquel.
1 pizca de carbono.
Calentar hasta fundir en una gran olla.
Colar y esperar a enfriar.
Seccionar y reducir por laminado.
Servir exclusivamente a profesionales exigentes que demanden un producto bello y robusto.

Chef Inox

Los abiertos

Los elementos abiertos permiten acceder con comodidad a las cacerolas y utensilios más habituales, como gustan los cocineros profesionales.

La importancia del tirador

En una cocina profesional el tirador es fundamental. Los tiradores Mobalco en barra de acero, derivados de la cocina profesional, permiten un agarre fácil y cómodo y al estar disponibles en longitud variable, se adaptan a los distintos tamaños de los frentes.

Mobalco Valencia
MOBALCO VALENCIA
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